Chips di cavolo nero essiccato

Sei un appassionato di patatine fritte ma stai cercando uno snack più salutare e leggero? Stai cercando qualcosa da sgranocchiare ma vuoi evitare i...

Chips di batata essiccata

Stai cercando uno snack gustoso ma vuoi evitare i cereali, il glutine, il lievito, i cibi cotti e non sai dove sbatter la testa?...

Torta di caco e ca(r)cao

Ricetta semplice e veloce utilizzando un frutto formidabile in questa stagione: il kaki (o caco). E' un frutto che, una volta maturo, è dolcissimo....

IL COUS COUS CRUDISTA ANTI-SOLLEONE!

Questa è la versione crudista di un piatto che rappresenta un grande classico nella cucina mediterranea: il cous cous con le verdure. Nella fattispecie...

Le chips di coste colorate con l’essiccatore

Una sanissima e gustosissima alternativa alle patatine fritte! Sono chips di coste colorate essiccate con l'essiccatore. Risultano croccanti come le più note chips di...

La pasta che fa dimagrire! Sembra pasta e invece non lo...

La pasta che fa dimagrire! Sembra uno slogan pubblicitario per una cura dimagrante, e invece…. è la ricetta di un piatto al tempo stesso...

La merenda dei campioni

Con le temperature che si alzano il nostro organismo ha sempre più voglia di cibi freschi. Frutta di stagione non ce n'è molta in...

Tartufini Raw al ca(r)cao e al cocco

Ricetta dolce velocissima e semplicissima: questi tartufini ti conquisteranno e stupiranno i tuoi ospiti, soprattutto quando scopriranno che sono interamente crudi, che li hai...
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