Tartufini Raw al ca(r)cao e al cocco

Ricetta dolce velocissima e semplicissima: questi tartufini ti conquisteranno e stupiranno i tuoi ospiti, soprattutto quando scopriranno che sono interamente crudi, che li hai...

IL COUS COUS CRUDISTA ANTI-SOLLEONE!

Questa è la versione crudista di un piatto che rappresenta un grande classico nella cucina mediterranea: il cous cous con le verdure. Nella fattispecie...

La pasta che fa dimagrire! Sembra pasta e invece non lo...

La pasta che fa dimagrire! Sembra uno slogan pubblicitario per una cura dimagrante, e invece…. è la ricetta di un piatto al tempo stesso...

Chips di cavolo nero essiccato

Sei un appassionato di patatine fritte ma stai cercando uno snack più salutare e leggero? Stai cercando qualcosa da sgranocchiare ma vuoi evitare i...

Semifreddo crudista di banana e ca(r)cao!

Questa è una preparazione velocissima per gustare uno strepitoso dessert a base di frutta, senza zuccheri aggiunti. È ideale per chi ama i dolci ma...

Torta di caco e ca(r)cao

Ricetta semplice e veloce utilizzando un frutto formidabile in questa stagione: il kaki (o caco). E' un frutto che, una volta maturo, è dolcissimo....

La merenda dei campioni

Con le temperature che si alzano il nostro organismo ha sempre più voglia di cibi freschi. Frutta di stagione non ce n'è molta in...

Estratto arancione per rafforzare il sistema immunitario

La carota, radice miracolosa dalle mille proprietà; l'arancia per un pieno di vitamina C; la curcuma, dalle proprietà depurative e antitumorali. Proponiamo un estratto che...
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