I superfood sono a casa nostra

Bacche di gogj, avocado, spirulina, maca, noci macadamia, fave di cacao raw, acerola, açai, moringa, clorella e molti altri sono i superfood di cui...

Per difenderti dal freddo evita i picchi glicemici

Anche quest'anno, puntuale, è arrivato il freddo. Normale per le nostra latitudini, da novembre a marzo, doverci riparare dal gelo. Riscaldamento, stufe, maglioni, coperte...

Ramolaccio nero, 2 in 1: squisito ortaggio e sciroppo per la...

In questi giorni, sui banchi dei negozio di alimenti biologici, si trova il ramolaccio, un ortaggio poco conosciuto in Italia, ma che può essere...

A tutta salute con i cibi fermentati

Nella tradizione del nostro, come di tutti i Paesi, esiste un lungo elenco di cibi fermentati, che sono dei veri e propri alleati della...

Spinacio, principe di ottobre

Ottobre, periodo di spinaci! Ottima occasione per mettere in moto l'estrattore e preparare un succo che non ti lascerà deluso. Lo spinacio nell'estratto è...

Perché è meglio ridurre gli zuccheri

Il dolce è la gioia di tutti, grandi e piccini! C'è da festeggiare un compleanno? Tagliamo la torta! Un evento piacevole, un piccolo o...

La vitamina D nel mondo dei funghi

I Funghi Champignon, detti anche “funghi prataioli”, sono utilizzati molto spesso in cucina, in svariati modi, per il loro ottimo sapore. Ma, oltre ad...

I consigli nutrizionali di Gesù Cristo – il Vangelo Esseno della...

Molti sono gli insegnamenti di Gesù tramandateci dai Vangeli. Non tutti sanno, tuttavia, che il Maestro ci ha lasciato in eredità un grande sapere...

Aloe: un rimedio naturale contro la stitichezza

Ieri, parlando con una persona nel negozio dove lavoro, è nato lo spunto per scrivere questo post. La signora stava osservando le foglie di...

Moringa: la pianta dalle mille virtù

Parliamo oggi di una pianta dalle molteplici virtù: la Moringa. Moringa oleifera è originaria dell'India orientale, si ritiene delle regioni pedemontane della catena himalayana dell'Uttar...
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